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字	胹
简解	胹 ér 煮：“宰夫胹熊蹯不熟，杀之。” 烂熟。笔画数：10；部首：月；笔顺编号：3511132522
详解	胹 ér 【形】烂熟〖thoroughlycooked〗胹,烂也。——《说文》胹 ér 【动】烹煮〖boil;cook〗宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏:“过熟曰胹。” 濡豚濡鱼。——《礼记·内则》又如:胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉) 引申为调和〖beinharmoniousproportion〗。如:胹合(调和;撮合)

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