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简解
wén
没有火焰的微火。
方言,用微火炖食物或熬菜。

笔画数:8;
部首:火;
笔顺编号:43344134


详解
wén
【动】
[方言]∶用微火炖食物或熬菜〖braise〗


wén
【名】
没有火焰的微火〖slowfire〗
炆,煴也。——《集韵》
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